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行業(yè)動(dòng)態(tài)
人們的生活需要更多的蔬菜水果來滿足，怎樣給蔬菜和水果保鮮，解決水果蔬菜存儲(chǔ)的問題迫在眉睫。但是，冷庫冷鏈的發(fā)展卻存在一定的問題，這些問題需要積極的解決。
一般情況下存在的問題有缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，避免冷鏈冷庫體現(xiàn)散亂、冷鏈系統(tǒng)的信息化不健全、專業(yè)人才的配備及管理、基礎(chǔ)設(shè)置的不完善等。
信息化平臺(tái)的不健全，造成了很多農(nóng)產(chǎn)品果蔬的脫銷，有的甚至出現(xiàn)了滯銷的情況。鑒于這種情況，應(yīng)該有相應(yīng)的冷鏈冷庫信息平臺(tái)，以及更好的配置資源，這樣可以更好的完善冷鏈系統(tǒng)。
什么是冷鏈物流的核心呢，那就是人，人是冷鏈系統(tǒng)的核心，不管是信息化還是制度規(guī)范都離不開人。擁有專業(yè)的技術(shù)人才和管理人才才能更好的發(fā)展冷鏈系統(tǒng)。
電子商務(wù)越來越火，可是，電子商務(wù)中最難的就是物流。怎樣在夏天做好蔬菜生鮮產(chǎn)品的物流配送將是難上加難，生鮮的全程冷鏈物流配送至今是很多公司不敢觸碰的領(lǐng)域。現(xiàn)在有了冷庫，大家可以更好的經(jīng)營(yíng)自己的公司，為生鮮產(chǎn)品爭(zhēng)取更大的利潤(rùn)。
奶制品的運(yùn)輸也是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)，萬得妙自己的物流配送團(tuán)隊(duì)每天凌晨?jī)扇c(diǎn)出發(fā)送奶，仍然接到無數(shù)客戶的投訴：巴氏奶必須低溫保存，夏日炎炎，本來新鮮的牛奶放在奶箱暴曬兩個(gè)小時(shí)，待客戶去取時(shí)早已變了味道。
而經(jīng)營(yíng)天天踏歌的趙明海之所以敢于大張旗鼓的干大佬們不敢干是事情，主要是因?yàn)樗麄冇泻绵従颖憷甑膸兔Γㄟ^好鄰居的幫忙將生鮮轉(zhuǎn)至自己的冷庫，再有客戶將新鮮的蔬菜自行取走。
有了冷庫才有了夏天食物的新鮮，我們的生活才能得以保障。特別是在這個(gè)炎熱的夏天，灼熱的陽光更是對(duì)冷鏈物流提出了更大的要求，必須經(jīng)受住這嚴(yán)峻的考驗(yàn)才可以贏得利潤(rùn)，這就需要冷庫的強(qiáng)大力量。
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