行業動態
連鎖火鍋店雙溫冷庫設計特點
2024-06-15
前段時間到商場吃火鍋看見有家火鍋店生意特別好，進去看看之后食材真的新鮮。一探究竟原來是建造個餐飲雙溫冷庫。
什么是雙溫冷庫?就是一個冷庫分成兩個溫度，冷庫分割成兩間,兩個溫度。一般都是保鮮冷庫溫度定在0°C～8°C用于存放水果蔬菜食品酒水等,冷凍庫的溫度一般定在-18°℃~-23°℃用于存放冷凍肉類、海鮮等，一般建造雙溫冷庫的客戶多數是餐飲業,超市,食堂,農貿市場等等。
雙溫冷庫設計特點
1、控制系統
采用先進的微電腦控制系統和先進的控制方法，液晶顯示庫內溫度、開機時間、化箱時間、風機延時時間、報警指示和各項技術參數。操作簡單，用戶使用非常方便。
2、庫板
優質的雙面彩鋼聚氨酯冷庫板，占地面積小、保溫性能好；庫板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體選擇的更佳材料。
3、專業
冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內的布置等，所有這些都可根據用戶的具體要求設計定做，更大限度的滿足用戶的需要。
4、機組
制冷機組用一臺集中供冷，降低運營成本，故障少，機組選用國產進口原裝制冷機組；冷庫的主要部件均選用國產進口知名品牌，這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩、低耗高能、品質卓越。
5、蒸發器
高效的吊頂蒸發器或排管
6、安裝工藝
先進的施工機械，先進的安裝工藝，嚴格的質保管理，保證產品在每一個生產環節都層層把關，讓用戶的要求變成現實。
上一篇：大型冷庫如何實現自動化降溫？ 下一篇：冷庫改造的內容和要求是什么？
