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高低溫冷庫是如何劃分的
2020-08-25

高低溫冷庫是如何劃分的?冷庫的溫度有很多種,根據物品的儲藏需求需建造不同溫度的冷庫,很多客戶在準備建造冷庫時不知道如何劃分高低溫冷庫,今天我們就來了解一下。

冷庫

 高低溫冷庫劃分是根據冷庫的設計溫度為標準,具體可以分為:高溫冷庫、中溫冷庫、低溫冷庫、超低溫冷庫和速凍庫五種。

高溫冷庫(恒溫庫):冷藏設計溫度為5~15℃。

中溫冷庫(冷藏庫):冷藏設計溫度為(5~-5℃)。

低溫冷庫(冷凍庫):低溫冷庫定義:冷藏設計溫度為-18~-25℃。

超低溫冷庫(深冷庫):冷藏設計溫度為-45~-60℃。

速凍庫(急凍庫):冷藏設計溫度為-35~-40℃。

  高溫庫,也稱高溫冷藏庫、冷卻物冷藏間,主要貯藏新鮮的蛋類、水果、蔬菜、花卉、中藥材。貯藏的品種不同,溫度也不同。

  高溫庫,其實溫度并不高,溫度一般控制在0~10℃這個范圍。溫度由些高點,有些低點。比如梨的適宜溫度為-0.5~+1.5℃,柚子適宜貯藏溫度為0~10℃,哈密瓜的適宜貯藏溫度為3~4℃,香蕉的適宜貯藏溫度為11~16℃。雖然溫度有點區別,但還是統稱為高溫庫。

 低溫庫,也稱低溫冷藏庫,凍結物冷藏間,主要貯藏已凍結好的視頻,溫度一般看在-18~-25℃這個范圍。不同品種,其貯藏溫度也不同。

 低溫庫,貯藏溫度也是根據品種不同而不同,比如肉類適宜貯藏溫度為-18~-23℃,冰淇淋的適宜貯藏溫度為-23~-30℃,溫度也有更低的低溫庫,比如金槍魚,適宜的貯藏溫度為-40~-50℃,品質要求更嚴格的話,要達到-60℃。

 高低溫冷庫是如何劃分的就簡單介紹到這了,如果您想了解更多冷庫知識歡迎關注和順制冷。

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